Content
Εκπληκτικό φαγητό, πρωτότυπη διακόσμηση, χαλαρή ατμόσφαιρα για ποτό ή καφέ. Καλό φαγητό, ωραίο περιβάλλον και επίσης εξαιρετικό σερβις Ωραιο μαγαζι εξω και κυριως μεσα λογω διακόσμησης. Κάνουν καταπληκτικό cappuccino, για όσους δεν καπνίζουν ο χώρος μέσα στο μαγαζί είναι απίθανος πεντακάθαρη ατμόσφαιρα. Δυστυχώς όμως δεν έχει καλή θέρμανση. Ωραίο περιβάλλον πολύ ωραία κοκτέιλ το προσωπικό είναι ευγενικο χαμογελαστό και πάντα πρόθυμο να σε εξυπηρετήσει.
Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι
Το νεοκλασικό κτίριο που το φιλοξενεί φαίνεται πως άφησε πίσω του την Κηφισιά και δημιούργησε μια απευθείας σύνδεση με τους δρόμους της Ταϊλάνδης, υιοθετώντας ανάλογα χρώματα, εικόνες και μυρωδιές, τόσο στο εσωτερικό όσο και στην αυλή του. Μέσα στο Μουσείο Γουλανδρή, καραδοκεί το εστιατόριο Natu, εκεί όπου το πράσινο ολόγυρα δίνει το ρυθμό και ο χώρος και τα πιάτα χορεύουν στις αντίστοιχες μουσικές. Από την άλλη πλευρά, η κουζίνα της, με το ελαιόλαδο σε περίοπτη θέση φυσικά, θα σου εμφανιστεί στο καθιερωμένο a la carte μενού, αλλά θα σου δώσει την ευκαιρία να επιδοθείς και σε ένα γαστρονομικό μαραθώνιο 14 ή 24 πιάτων αντίστοιχα, δοκιμάζοντας της κορυφαίες γεύσεις της Ελαίας Γης.
Τι μας κάνει να ξεχωρίζουμε
Εκτός από τα σταθερά ορεκτικά και κυρίως της λίστας, ένα διαφορετικό πιάτα αλλά και γλυκό ημέρας επιφυλάσσουν εκπλήξεις. Ο chef Θανάσης Ζαφειρόπουλος επιμελείται το μενού προσφέροντάς μία πραγματική γαστρονομική εμπειρία. Στον αντίποδα, πιάτα σαν το τατάκι σολομού με σος από ιαπωνική μέντα και λεμόνι, χρειάζονται λίγη παραπάνω δουλειά.
Αυτό που έχει όμως ενδιαφέρον είναι το deli-shop του που βρίσκεται στο βάθος της στοάς. Tο μενού δεν έχει ιδιαίτερες εκπλήξεις και πατάει σε κλασικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Giacomo Μπορεί να έχει γαλλικό αέρα μιας και θυμίζει παριζιάνικο bistrot, όμως η φιλοσοφία και η κουζίνα του είναι ιταλική.
Tokyo Joe: Εκεί που η δυνατή πρώτη ύλη συναντά τις ασιατικές γεύσεις σε ένα καλοκαιρινό σκηνικό
Φυσικά, από τη λίστα του δεν λείπουν τα vegetarian, vegan αλλά και gluten free πιάτα. Και σε όλα αυτά προσθέστε και τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ που προτείνει η μπάρα. Τόσο το menu του brunch, όσο και του lunch και του dinner κρύβουν ευχάριστες και νόστιμες εκπλήξεις. Τα πιάτα του Δημήτρη Δημητριάδη που βασίζονται στην ελληνική κουζίνα αλλά έχουν και μια πιο μοντέρνα ματιά ή τσαχπινιά, αποτελούν έναν ακόμα δυνατό λόγο για να το επισκεφτείτε. Όμως δεν είναι μόνο αυτό που θα σας κάνει να φιλοξενηθείτε στα όμορφα στρωμένα τραπέζια του.
Όσο βραδιάζει, δοκιμάστε εξαιρετικά cocktails, κρασιά και premium ποτά από μια μεγάλη λίστα. Οι αρωματικοί του καφέδες bar κηφισια και οι εξωτικές ποικιλίες τσαγιού είναι must κατά την πρωινή σας επίσκεψη, ενώ νόστιμα είναι το lunch και το dinner του µε πιάτα μεσογειακής κουζίνας! Σε ένα νεοκλασικό ψηλοτάβανο αρχοντικό, στην καρδιά της Κηφισιάς, αυτό το all day bar ξεχωρίζει για την προσεγμένη του διακόσμηση classy αισθητικής αλλά και το service του.
- Εκεί όπου η Ιολάου σμίγει με τη Δεξαμενής, αυτό το μικρό all-day café bar μοιάζει σαν να υπήρχε από πάντα.
- Ξεκινήσαμε με ολόφρεσκα στρείδια στον πάγο, που απολαύσαμε με τα μάτια κλειστά σαν να κοινωνούσαμε με νερό θαλασσινό που έλεγε κι ο ποιητής.
- Η επιβλητική μπάρα ορίζει το χώρο, και εμείς εύκολα μας φανταστήκαμε να απολαμβάνουμε εκεί τα cocktails μας με ορισμένα πιάτα to share και να συζητάμε τα νέα της εβδομάδας μία χαλαρή Παρασκευή βραδάκι.
- Ξύλινοι πάγκοι, πολύχρωμα φωτιστικά και ένας κατάλογος που “ξεχειλίζει” μοσχαρίσιο κιμά με chili, κόκκινα φασόλια και μυρωδικά θα σε κρατήσουν χορτασμένο πριν ή μετά το ποτό σου.
Ξεχωρίζει για τον ντιζαϊνάτο χώρο του, τη μουσική και τα «ψαγμένα» cocktails που προτείνουν οι bartenders, ενώ θα σας κρατήσει… νόστιμη συντροφιά το μενού του, που περιλαμβάνει πρωινό, lunch και dinner µε highlight την εξαιρετική πίτσα. Ο φιλόξενος χώρος του, που ισορροπεί ανάμεσα στην κομψότητα και τη λιτότητα, ξεχωρίζει για το minimal design, µε λεπτομέρειες από μάρμαρο και μέταλλο, ενώ το όλο περιβάλλον ταιριάζει απόλυτα στις φίνες, λεπτές γεύσεις της fusion φιλοσοφίας του. Έμφαση, ωστόσο, δίνεται και στην signature cocktail list, µε 14 προτάσεις των έμπειρων bartenders, που µας δροσίζουν υπό τους ήχους lounge συνοδευτικών ακουσμάτων. Το Plum και το Porto Vecchio έχουν γενέθλια και το γιορτάζουν από τις 12 έως τις 14 Ιουλίου, μαζί με κορυφαία μπαρ της Ελλάδας και της Ευρώπης, που δίνουν ξανά ετήσιο ραντεβού στα βόρεια του Ιονίου.
Στο τέλος πήραμε ένα cheesecake και ένα σουφλέ σοκολάτας, τα οποία ηταν ωραία, αλλά ίσως όχι τόσο value for money μιας και κάνανε 10 ευρώ περίπου το καθένα. Πολύ ωραίος χώρος, τόσο για καφέ, όσο και για φαγητό. Το decor είναι πανέμορφο τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο..το προσωπικό πολύ "σπιρτένιο"!! Ο χυμός ήταν μέτριος το βατόμουρο ήταν τόσο έντονο που δεν καταλάβαινες γευστικά τίποτα άλλο, η σαλάτα ήταν οκ.
Αρκετά καλό σαν τα αυθεντικά που φέρνω από το χωριό μου στη Κρήτη. Ωραίο μαγαζί με μεγάλο εσωτερικό χώρο και επίσης μεγάλο εξωτερικό χώρο και κλειστό και ανοιχτό με σόμπες. Με τον μοναδικό του σχεδιασμό που εντυπωσιάζει με τη δημιουργικότητα και την ποιότητά του, το Zambri αποτελεί must-visit προορισμό για όσους εκτιμούν τις υψηλού επιπέδου απολαύσεις. Είτε αναζητάτε ένα χαλαρό brunch, μια απογευματινή απόδραση ή μια ζωντανή βραδινή έξοδο, το Zambri στην Κηφισιά υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία γεμάτη εξαιρετικές γεύσεις, ατμοσφαιρική διακόσμηση και κορυφαία φιλοξενία. Το αποτέλεσμα, όπως και το όνομά του, είναι ένα μεταξένιο, πλούσιο cocktail που αναδεικνύει την τέχνη και τη δεξιοτεχνία της ομάδας του Zambri. Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία.
Τρισυπόστατο, το πρωί και το απόγευμα λειτουργεί ως καφέ – mini restaurant ενώ το βράδυ φοράει τα καλά του και παίρνει τη μορφή ενός κοκτέιλ μπαρ, με δυναμική, νεανική ατμόσφαιρα. Όταν ένας ραδιοφωνικός παραγωγός, με γνώσεις στο αλκοόλ και με αίσθηση του τι αναζητά ο υποψιασμένος πελάτης –αναφέρομαι στον Νίκο Μορφέση– στήνει ένα bar, οι πιθανότητες να μην είναι επιτυχημένο το concept είναι ελάχιστες. Για πιο straight καταστάσεις, η λίστα των ποτών είναι παραπάνω από ενημερωμένη, με πολλές premium και σπάνιες ετικέτες σε malts, μπίρες ακόμα και κρασιά. Το cocktail menu ανανεώνεται συχνά, ανάλογα με την εποχή και τα φρέσκα υλικά, ενώ στρέφεται γύρω από κλασικά και ασυνήθιστα mix.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο μπαρ, που συνδυάζει προσεγμένα κοκτέιλ και φιλικό business κλίμα, ενώ και το κυριακάτικο brunch είναι πλούσιο και δημοφιλές. Έξτρα πόντοι για το εξαιρετικό σέρβις και την πληθωρική wine list, όπως επίσης και για την πολύ καλή δουλειά που συμβαίνει στο μπαρ. Δίχως να το γνωρίζουν, έφτιαχναν τότε εκείνο ακριβώς το σημείο που θα εξελισσόταν σε σημείο συνάντησης -αλλά και αναφοράς, πια- για τα βόρεια προάστια των Αθηνών.