In This Article
Το Upside Down Bramble είναι ένα από αυτά, και όπως λέει και το όνομά του αποτελεί μια παραλλαγή του κλασικού Bramble, αλλά εδώ έχουν φέρει τα πάνω κάτω. Έχει σκεφτεί ποτέ πως θα ήταν η αίσθηση του να τρως tacos συνοδεύοντάς τα με μια margarita; Αυτήν ακριβώς την αίσθηση μετέτρεψαν σε κοκτέιλ στο Bar in front of the bar και το αποτέλεσμα είναι μοναδικό. Η Αθήνα μπορεί να υπερηφανεύεται ότι διαθέτει μερικά από τα καλύτερα και ομορφότερα κοκτέιλ μπαρ στον κόσμο. Η κουζίνα κινείται σε ανατολίτικες γεύσεις, ενώ πίσω από την μπάρα βρίσκεται η πολυβραβευμένη ομάδα του The Bar in Front of the Bar, που υπογράφει έναν κατάλογο γεμάτο φαντασία που συνδυάζεται τέλεια με τα πιάτα. Το καταλογος κοκτειλ Avra στο Four Seasons Astir Palace είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα cocktail bars της Αθήνας, με κοσμοπολίτικη αύρα κι εκεί μπορείς να απολαύσεις ένα από τα ομορφότερα ηλιοβασιλέματα της πόλης. Η χαλαρή, αέρινη αισθητική του και η θέα που κόβει την ανάσα δημιουργούν την ιδανική ατμόσφαιρα για να ζήσεις την εμπειρία ενός πραγματικού beachside bar, χωρίς να φύγεις από την πόλη.
Friday Moodboard: Η fashion editor του GLOW ξεχωρίζει τα highlights της μόδας
- Το όνομα του hitchcocktales, καθώς και οι ονομασίες των κοκτέιλ του είναι εμπνευσμένα από τον μετρ του σασπένς στην ιστορία του κινηματογράφου, του σπουδαίου Alfred Hitchcock.
- Από δημιουργικά twists μέχρι signature cocktails που δεν θα βρεις πουθενά αλλού, η τεκίλα αποκτά νέο πρόσωπο, γεμάτο φαντασία, χαρακτήρα και γεύσεις που κάνουν την κλασική συνταγή να φαίνεται πολύ προβλέψιμη.
- Στην πάνω πλατεία της Αγίας Παρασκευής θα βρεις το πρώτο street bar της Αθήνας.
- Aν οι εμβληματικοί bartenders της Nέας Ορλεάνης στις αρχές του 1900 είχαν στα χέρια τους ένα premium ρούμι, το αποτέλεσμα θα ήταν κάτι σαν το Havana Kick Out cocktail.
Για να πάρετε μια γεύση, δοκιμάστε το Carlito, μια παραλλαγή του Mojito με μπίρα Carlsberg. Θα πιείτε Porn Star, Apple Martini και Mojito, που έχει πολλούς οπαδούς, ενώ για μια extra καλοκαιρινή γεύση προτείνουμε το Kouros Summer, μια refreshing μείξη με βότκα, μαστίχα, λεμόνι και βασιλικό. Σημειώστε ότι κάθε Πέμπτη είναι cocktail night (τα cocktails κοστίζουν € 5) και κάθε Κυριακή μεσημέρι γίνεται του… beach party. Πρώτο στις προτιμήσεις είναι το Survivor, που εκτός από καρύδα έχει και άλλες summerish πινελιές, ανανά και πεπόνι, και φυσικά παγωμένη βότκα. Πηγαίνοντας προς Σούνιο δεν γίνεται να μην προσέξεις αυτή την ξύλινη παρεΐστικη όαση –όνομα και πράγμα– με το μπαρ, στο κέντρο του μαγαζιού, σκεπασμένο από μια εντυπωσιακή ψάθινη ομπρέλα και περιτριγυρισμένο από τεράστιους φοίνικες.
Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας μια επιλογή από τα καλύτερα άρθρα του lifo.gr Βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε χωρίς πάγο, έπειτα προσθέτουμε λίγο πάγο ανακατεύουμε πάλι και τέλος γεμίζουμε το ποτήρι μας με πάγο. Γαρνίρουμε το κοκτέιλ με μια φλούδα πορτοκάλι και μια φλούδα λεμόνι, αφού πρώτα πάρουμε τα έλαιά τους. Ποια είναι, όμως, τα δέκα κλασικά κοκτέιλ της εποχής μας; Τι περιέχουν και πώς σερβίρονται; Τις απαντήσεις δίνει ο ιδιοκτήτης του bar Κάρολος στη Νέα Σμύρνη, Κωνσταντίνος Γιακιντζής. Το καλοκαίρι, λοιπόν, πλησιάζει και τι καλύτερο από ένα δροσιστικό και αγαπημένο κοκτέιλ.
bars στα Εξάρχεια για να βγεις ραντεβού – θα (τα) ερωτευτείς
Φυσικά το ζεστό κρασί βρίσκεται επίσης ανάμεσα στις επιλογές, αλλά εδώ έχουν προσθέσει λικέρ κεράσι και κόκκινο βερμούτ για αξέχαστα, πόσιμα Χριστούγεννα! Μείνετε συντονισμένοι, γιατί ακόμα και τον Αύγουστο θα τρέχουν διάφορα events, καθώς υπάρχουν δυο εξαιρετικοί χώροι εκδηλώσεων ακόμη και για δυνατά parties.Παραλία Λομπάρδας, 33o χλμ. Οι επιλογές σε ποτά θα σε εκπλήξουν καθώς θα βρεις άκρως ευφάνταστα και πολύχρωμα cocktails καθώς και μπύρες από όλο τον κόσμο που σίγουρα δεν έχεις ξαναδοκιμάσει… Για ποτάκι στο Παγκράτι λοιπόν!
Handshake Speakeasy, το καλύτερο μπαρ του κόσμου βρίσκεται στο Μεξικό
Η διαμόρφωση των χώρων, με σεβασμό στην αρχιτεκτονική και την ιστορία του αρχοντικού, χαρακτηρίζεται από ένα mix & match exotique στυλ -θυμίζει haciendas Λατινικής Αμερικής- με vintage στοιχεία που σε ταξιδεύουν σε άλλες εποχές, ενώ εντύπωση προκαλούν η σπιτίσια αισθητική και τα tailor made έπιπλα και φωτιστικά! Το νεότερο μέλος του γνωστού ομίλου ξεκίνησε να γράφει τη δική του καλοκαιρινή ιστορία στις αρχές του καλοκαιριού, σε ένα εξωτικό σκηνικό στον ιστορικό χώρο του Ειρηνικού, στην Α΄ Πλαζ Βούλας. Γι’ αυτούς που δεν θέλουν να πιουν αλκοόλ υπάρχουν επίσης μερικές virgin συνταγές.
Που έφυγε για το Παρίσι πριν από τρία χρόνια και μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα έγινε head bartender σε ένα από τα πιο δημοφιλή γαλλικά μπαρ. Όχι μόνο επειδή είναι ένα πολύ όμορφο μπαρ, αλλά επειδή ήταν εκείνο που έβαλε τη Λάρισα στον παγκόσμιο χάρτη. Το μαγαζί, όμως, που ξεχωρίζω είναι το Kubrick του Αλέξη Πατσιούρα και του Αλέξανδρου Σακελάρη.
Η πολύχρονη εμπειρία μας (πάνω από 16 χρόνια) στο χώρο της εστίασης με συμμετοχή στις μεγαλύτερες εγχώριες αλλά και ευρωπαϊκές εκδηλώσεις-εκθέσεις όπως HORECA, Athens Bar Show μας επιτρέπει να εγγυόμαστε πως θα ικανοποιήσουμε ακόμα και τον ποιο απαιτητικό καλεσμένο σας. Ιδανικό για κουβεντούλα και συζητήσεις χωρίς αντιπερισπασμούς. Τα βράδια, το σημείο να πιείς το κοτέιλ σου χωρίς μουσικές και πολυκοσμία. Πρωί και μεσημέρι, καθημερινές, χαλαρώνεις με την ηρεμία του τοπίου.Απογεύματα και Σαββατοκύριακα, να επωφεληθείς από την παρακείμενη παιδική χαράπου βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής. Ποιος δεν έχει να μοιραστεί μια υπέροχη ιστορία με θέα την Ακρόπολη και το ζωντανό αθηναϊκό κέντρο από τα τραπέζια και τη μπάρα του;
Από την Ηγουμενίτσα στην Ανκόνα με την Grimaldi Lines: Ανακαλύψτε τη μαγεία της Κεντρικής και της Βό
Yellow Submarine, με μαστίχα, χυμό lime, λευκό κρασί, σιρόπι βανίλιας, και πουρέ μανταρίνι, και έχω ήδη μεταφερθεί στο Λίβερπουλ της δεκαετίας του ’60, πίνοντας παρέα και χορεύοντας με τον Τζων, τον Τζόρτζ, τον Πωλ και τον Ρίνγκο. Προσοχή, είναι αρκετά καυτερή καθώς έχει μέσα κομματάκια μαύρου πιπεριού! Μιας και μου αρέσουν οι γλυκές γεύσεις στα ποτά, από τα αγαπημένα μου είναι το “Zombie” με ρούμι, ανανά, passion fruit, σιρόπι και λάιμ, αλλά και το “Kill bill” πάλι με βάση το ρούμι και σιρόπι βανίλιας, σιρόπι τζίντζερ, passion fruit, μάνγκο και λεμόνι.
Θρυλικά μπαρ από το Μιλάνο και το Λονδίνο δίνουν γεύση στο ελληνικό καλοκαίρι
To Pornstar spritz είναι από τα πιο δημοφιλή κοκτέιλ στο εντυπωσιακό μπαρ των Πετραλώνων και μιξάρει βότκα με βανίλια, φρούτο του πάθους, λίγο beurre noisette (δηλαδή «καμένο» βούτυρο) και τόνικ. Το μιξ από ρούμια, τροπικά φρούτα, αψέντι, μπαχαρικά παρασκευάζεται με την αυθεντική συνταγή του 1934 και παραδίδεται στα χέρια μας στη μορφή «γρανίτας» για ενηλίκους. Το αντίθετο απ’ ό,τι έχουμε ανάγκη τα καλοκαιρινά βράδια με ανεβασμένες θερμοκρασίες. Κι έρχεται στολισμένο με λίγο δυόσμο και ένα «δερματάκι» από τα περισσεύματα του ψημένου ανανά μαζί με τα μπαχαρικά με τα οποία «μαγειρεύεται» («δεν πετάμε τίποτα» στο ποτήρι). Το κοκτέιλ Zakynthos είναι ένα δροσερό highball με αρώματα πικραμύγδαλου, γλυκά μπαχαρικά, ρούμι με βούτυρο κακάο, βιολογικές φράουλες και ένα top up από μηλίτη με φράουλα και μοσχολέμονο. Στο brand new spot της Νέας Φιλαδέλφειας, το δημιούργημα της ομάδας των Barro Negro & Spoiled, η γευστική κουλτούρα της Καραϊβικής του Περού και της Χιλής βρίσκεται στο προσκήνιο.
Kouchico Το συγκεκριμένο μπαρ αποτελεί λόγο για να πάτε στη Σύρο. Να δοκιμάσετε το Tabu, ένα tiki κοκτέιλ που περιέχει ρούμια από την Τζαμάικα και την Κούβα, πορτοκάλι, μοσχολέμονο, σιρόπι ροδιού και ένα πολυνησιακό σιρόπι από κόκκινα φρούτα, passion fruit και πορτοκάλι. Με πολλές διακρίσεις σε πανελληνίους διαγωνισμούς κοκτέιλ, αλλά και παγκόσμιος νικητής στον διαγωνισμό του Gin Mare στην Ibiza της Ισπανίας, o Σάκης μάλλον βρίσκεται πίσω από ένα μπαρ από τα γεννοφάσκια του. Στέκι εκείνων που αγαπούν το κρασί αρχικά και με μια ενδιαφέρουσα λίστα με αποστάγματα. Grappa Vino & Aperitivo Άλλο ένα wine bar με αναφορές σε κοκτέιλ και μεγάλη ιστορία στην πόλη, από το 2001, είναι το Grappa Vino & Aperitivo. Μόλις τώρα, λοιπόν, λανσάρει ένα καινούργιο μενού με Aegean cocktails από 100% ελληνικά αποστάγματα με αρωματικά φυτά και βότανα, που ονομάζεται «Το μονοπάτι του Ασκληπιού».
Kubrick Η Λάρισα έχει ωραία μαγαζιά και ζωντανή ατμόσφαιρα. Και, φυσικά, ένα Irish Coffee με Blended Irish Whiskey. Ένα από τα πιο funky σημεία της Θεσσαλονίκης, το μπαρ Γορίλας στα άνω Λαδάδικα, μαζεύει κόσμο από νωρίς για καφέ μέχρι αργά το βράδυ για κοκτέιλ. Υπέροχο το παρκέ στο εσωτερικό, καθώς και τα γαλάζια και ροζ φερ φορζέ στον κήπο. Το rooftop του Peninsula Paris ανοίγει ξανά για το καλοκαίρι του 2026 με το L'Heure Dorée, τη βεράντα του που βρίσκεται στην καρδιά του 16ου διαμερίσματος.